LP2M Unhas Melatih Usaha Pembuatan Mie dan Cendol Rumput Laut di Pinrang

INIPASTI.COM. MAKASSAR. Memperkuat ekonomi keluarga dan meningkatkan pendapatan masyarakat.

Terutama di pesisir pantai maka LP2M Unhas melakukan beberapa kegiatan pengabdian kepada masyarakat.

Salah satu di antaranya adalah melatih masyarakat di Kabupaten Pinrang usaha pembuatan mie dan cendol rumput laut.

Demikian ditegaskan, Dr. Ariana S.IP, M.Si dari Unit Pengembangan Kewirausahaan dan Bisnis LP2M Unhas, Selasa (8/12/2019).

Dijelaskan, kegiatan ini mendapat respom positif dari masyarakat serta dukungan dari pemerintah daerah lewat Dinas Perikanan Kabupaten Pinrang.

Bahan baku dari usaha ini cukup banyak di tengah masyarakat, karena sepanjang pesisir pantai di daerah itu ada petani rumput laut, tegas dosen ilmu politik Fisip Unhas ini.

Baca Juga:  Pemerhati Pendidikan Asal Belanda Berikan Motivasi di STKIP Muhammadiyah

Selain pembuatan mie dan cendol rumput laut juga dilakukan pembinaan pembuatan dan pengemasan kue.

Usaha pembuatan nugget ikan serta sosialisasi pembentukan bank sampah yang dihadiri sekitar 40 orang setiap kegiatan.

Kegiatan pengabdian pada masyarakat dalam bentuk program kemitraan wilayah ini dilaksanakan sekitar bulan Juni sampai Nopember 2018.

Program ini adalah salah satu dari tuntutan Tridarma Perguruan Tinggi melaksanakan kegiatan pengabdian pada masyarakat.

Baca Juga:  Ruangan Rektor Unismuh Dikosongkan, Ada Apa?

Bermaksud membagi ilmu pengetahuan dan ketrampilan dengan membantu memecahkan masalah yang dihadapi masyarakat.

Serta terlibat membina kelompok industri keluarga di pedesaan, tandas pengurus Ikatan Alumni Ilmu Politik Unhas ini. (nasrullah)

Tinggalkan Balasan

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.