INIPASTI.COM, Ketika jutaan pasien dan petugas kesehatan di seluruh dunia memerangi COVID-19, penyakit yang disebabkan oleh coronavirus yang baru, sekelompok ilmuwan percaya satu pengobatan potensial untuk virus tersebut sudah ditemukan di rak-rak toko kelontong: Virgin coconut oil (VCO).
Ketika jutaan pasien dan petugas kesehatan di seluruh dunia memerangi COVID-19, penyakit yang disebabkan oleh coronavirus yang baru, sekelompok ilmuwan percaya satu pengobatan potensial untuk virus tersebut sudah ditemukan di rak-rak toko kelontong: Virgin coconut oil (VCO). Uji klinis sedang dilakukan di rumah sakit di Filipina untuk menentukan apakah mereka benar.
Studi ini mencakup komponen berbasis rumah sakit dan komponen berbasis komunitas, menurut Fortunato de la Peña , sekretaris Departemen Sains dan Teknologi Filipina.
Dalam penelitian di rumah sakit, “Virgin Coconut Oil dan Omega-3a Terapi Tambahan untuk Pasien Rawat Inap dengan COVID-19,” yang sedang berlangsung di Rumah Sakit Umum Filipina, VCO akan berfungsi sebagai suplemen untuk rejimen pengobatan harian pasien dengan COVID-19. Tujuannya adalah untuk menilai kemungkinan manfaat VCO pada pasien dengan COVID-19 sedang hingga berat, di samping obat yang dinilai dalam uji klinis.
Komponen komunitas, COVID-19 Personons Under Investigation (PUIs), akan dilakukan di fasilitas isolasi di komunitas dan rumah sakit di wilayah ibu kota. Lembaga Penelitian Pangan dan Gizi nasional akan memasukkan VCO dalam makanan yang disediakan untuk PUI, dengan tujuan menilai manfaat potensial bagi pasien dengan COVID-19 dan mereka yang berada dalam kelompok berisiko tinggi.
Selama ribuan tahun, kelapa telah menjadi bagian penting dari makanan orang yang tinggal di daerah tropis, kata Fabian M. Dayrit, presiden Ahli Kimia Terpadu Filipina dan profesor kimia di Universitas Ateneo de Manila di Filipina. Tetapi ia menawarkan lebih dari sekadar makanan: Daging kelapa mengandung sekitar 20% minyak kelapa.
“Minyak kelapa adalah minyak nabati yang unik karena memiliki proporsi asam laurat yang tinggi; tidak ada minyak nabati lain yang dikonsumsi secara luas, ”jelas Dayrit. “Ketika dicerna ke dalam tubuh, enzim lipase tubuh melepaskan metabolit, yang merupakan senyawa aktif — terutama monolaurin dan asam laurat.”
Monolaurin digunakan oleh industri makanan sebagai pengemulsi dan pengawet alami terhadap bakteri dan juga merupakan bahan aktif dalam banyak persiapan dermatologis, kata Dayrit. Bersama-sama, monolaurin dan asam laurat memiliki sifat fisikokimia karena mampu menghancurkan membran virus yang dilapisi lipid. Aktivitas antivirus asam laurat dan monolaurin pertama kali dicatat dalam penelitian 1979 dan kemudian pada 1982 [pdf]. Karena virus yang menyebabkan COVID-19 (SARS-CoV-2) adalah virus berlapis lipid, minyak kelapa tampaknya menjanjikan.
“Ilmu pengetahuan dan penggunaan praktis asam laurat sudah terkenal,” kata Dayrit. “Apa yang dibutuhkan sekarang adalah uji klinis untuk memvalidasi ini dan untuk merekomendasikan jumlah asupan.” Sebelum studi klinis disetujui, tim Dayrit sedang bereksperimen dengan kemanjuran in vitro terhadap SARS-Cov-2 dan berbagi protokol untuk penggunaan VCO di antara staf medis. Dayrit dan rekannya Mary Newport menulis tentang pekerjaan mereka di situs web universitas .
Jumlah asam laurat yang ditemukan dalam VCO berkisar antara 45% hingga 53% dari total asam lemak, tergantung pada usia, varietas, dan lokasi kelapa. Karena CVO sudah tersedia dan tidak ada toksisitas telah diamati dalam beberapa studi dosis akut, mungkin mudah bagi pasien untuk mengaksesnya.
“Ada beberapa kesamaan di sini dengan epidemi AIDS ketika orang mengabaikan aturan dan bereksperimen pada diri mereka sendiri dan mengklaim obatnya,” kata Dayrit. “Volume bukti anekdotal memaksa pihak berwenang untuk mempercepat persetujuan. Kami berada dalam situasi yang lebih buruk sekarang, jadi kami harus mempercepat studi. ”
Sumber: ift.org
