INIPASTI.COM, MAKASSAR – Di ujung jalan AP Pettarani Makassar terutama di pelataran kantor Telkom, memang selalu ramai dengan penjual es kelapa muda dan sejenisnya.
Para penjual itu, dengan gerobak dorong yang diparkir dan tenda yang dipasang semi permanen serta meja panjang yang dipampang, ketika waktu menjelang siang, saat terik matahari menyengat, maka saatnya mereka ramai didatangi pengunjung.
Pemandangan itu terlihat Sabtu siang (30/7/2016).
Di tempat: Dg Beda, salah satu pemilik gerobak penjual es kelapa. Sosok ibu dengan 6 orang anak ini, ternyata sudah 20 tahun lebih menjalani profesi selaku penjual es kelapa.
Setiap pagi wanita asal Jeneponto ini menyiapkan jualannya dengan mengatur gerobak, alat dan bahan penyajian seperti gelas-gelas, sirop, dan bahan utamanya yaitu kelapa muda yang rupanya dipasok dari luar kota: Sinjai, Bulukumba dan Sulawesi Barat.
Memperlancar usaha jualan es kelapanya ini, dia dibantu oleh dua remaja: Rudi dan Irfan yang bertugas langsung melayani pembeli.
Rata rata perhari, jika keadaan cuaca normal, dia mampu menjual sekitar 100 gelas, dengan harga persatu gelasnya Rp 8000. Namun terkadang pendapatan bisa menurun drastis ketika cuaca tidak mendukung seperti hujan atau mendung.
Pendapatan dari usaha itu, mampu menghidupi anggota keluargannya berjumlah 6 orang. Rutinitas jualan itu telah dijalani selama 20 tahun dan tetap bertahan dengan segala suka dan dukanya.
Salah seorang pengunjung, Ardiansya alumni mahasiswa Universitas Balikpapan Jurusan Tekhnik Mesin, bersama keluargnya Mukmin dari Balikpapan yang singgah menikmati jualan Dg Beda dan merasakan nikmat dan enaknya es kelapa muda. (suhardi)